Atar
По идее, если в Insert появляется Риг, значит VST усановлен.
1. Проверь настроен ли у тебя кубик на запись (тупо по индикатору посмотри)
2. Создавай (как писали выше) аудиодорожку и вешай на нее Риг (insert-Guitar Rig (или как там у тебя).
3. Потом на дорожке нажимай кнопочку с изображением динамика - мониторинг вроде как. И все, будет тебе счастье.