Выбрать нужно Monitor Mixer. Далее в самом микшере карты можно поднять уровни громкости того, чего нужно прослушать, как например WavOut (выход звука из программ) или H/W In 1/2 (уже не помню как там точно, но это должно означать физические входы). При работе в кубейсе прослушивать сигнал с гитары без эффектов обычно не требуется. Для этого есть "МОНИТОРИНГ", поищи в теме про кубейс как его юзать. Гитара у тебя моно! Пишется и воспроизводится тоже в моно, по умолчанию в одном канале, посредством микшера от м-аудио сигналы со входов можно панорамировать по центру, тогда будет звучать из обоих колонок. Опять же в кубейсе это не требуется, там сначала надо создать моно-шину: Devices - VST Connections - Inputs - Add Bus - Mono. На созданной шине укажи физический вход карты, к которому подключена гитара. В свойстве In аудио-трека , на который собираешься писать (и он может быть хоть моно хоть стерео), выбери созданную моно-шину и нажми кнопку мониторинга, гитарка будет звучать через любые эффекты аудио-трека и в обоих колонках.