В принципе так и должно быть, судя по описание вашей карты, выхода всего два L и R и он же дублируется на наушники.
Если вам нужно конкретно разделить микс и DI гитары, то есть два варианта:
1. нужна карта на борту у которой 4 выхода, а не два, тогда вы сможете адекватно разделить микс и отдельно гитару.
2. разделить микс и гитару между двумя выходами, скажем в канал L отправить микс, а в канал R отправить DI или что там у вас на комбик.
Да это не удобно, в случае второго варианта, но по другому никак, мне самому некоторое время приходилось так делить сигнал для внешнего реампинга гитар через стек.