30_30_150, На текущий момент
НИ ОДИН конвертер не в состоянии выдать больше 24х бит (даже их на самом деле не выдают, где-то максимум 21-22). Есть маркетинговые "32х битные" конвертеры, но они появились только недавно и я сомневаюсь что встречаются в звуковых картах распространённых (разве что во внешних конвертерах), и там тоже по сути не больше 24х.
32 бита нужны только при цифровой обработке сигнала на промежуточных стадиях, если у карты есть DSP и это используется при записи, то смысл в 32х будет, а если пишешь просто с АЦП, то нет.
... и добавил:если дает возможность выбора 32 - значит позволяет, логично?
Это сделано для удобства при написании драйверов, в этих 32 битах (если сигнал чисто с АЦП) 8 бит пустые.