DIHOST, даже не будучи спецом по сведению и работает в студии задам несколько вопросов:
1. Почему упор в поисках проблемы с щелчками и тормозами ведете от венды, проца, материнки и памяти? Почему решили что проблема именно в винде, проце и прочем?
2. Как показывает практика, если человек не умеет пользоваться софтом, то никакое железо не поможет. Почему решили, что нужен именно топовый i7 и куча оперативки? Можно собрать на i5 хорошую систему и не париться вообще несколько лет. Про AMD скажу только то, что это удел недорогих настольных или встраиваемых систем, где нужна тишина и максимальное энергосбережение.
3. Вернемся к звуковой карте. Про нее не слова. Технология true audio сделана для качественного воспроизведения звука. Но это не профессиональное оборудование для его записи и обработки. Она вообще с этим не связана. И никак не поможет.
4. Для построения системы звукозаписи и обработки я бы начала с анализа того, что и сколько предстоит записывать, какие приборы будут формировать записываемый звук, количество каналов, качество, с которым надо это все записать. Это вот навскидку. Соответственно далее выбираем звуковую карту, которая позволит все записать. Занимаемся анализом, что есть на рынке, какие отзывы, что с ПО для конкретных моделей карт, как обстоят дела с драйверами для них, какие системы поддерживаются лучше. И уже после этого лезем выбирать проц, мать, память.
Просто любые вычислительные мощности можно загрузить плагинами и их тупо не хватит. А кто-то пишет и сводит на Core2Duo с 4-мя гигами памяти и получает отличный результат.
5. И мне кажется, что вы тролль. Надеюсь без обид.
Seven64 vs XP64 - это не вопрос какая ось лучше, а вопрос в какой оси драйвера и другое ваше ПО будет стабильнее работать.