чтобы произвести запись на дорожку, нужно активировать запись, не ту, что в транспортной панели, а непосредственно на канале инспектора,
ищи кнопку Record Enable
для многоканальной записи, активируй для каждого трека
в ручную включать дорожки по отдельности - не удобно, сунь все треки ( в твоём случае это 8 каналов) в Folder трек, он группирует основные функции как разрешение на запись, мониторинг и прочее