Когда на записи играет один гитарист,да это и не важно хоть два,на студиях делают так:
звук с кабинета снимают не одним микрофоном,а минимум двумя.Стереообраз и мощь получается из-за того,что
микрофоны расположены НЕ одинаково.Например один по центру на одном расстоянии,а другой сбоку и на другом расстоянии.
И их панорамирую противоположно друг другу.При это выстраивая звук на спец.микрофонных преампах,эквиках,компрессорах,ну
короче формируют АЧХ.Это всё как бы эталон,студия и прочее...
В домашних же условиях можно копировать трек,но желательно всё же сыграть дабл партию(ну или там как вы сочинили).Но
смысл будет не в том скока треков вы записали,а в их звучании.Для этого их обрабатываем софтом и по каналам.Псё.