Если спанорамировать гитары, например, на 70% влево/вправо, а далее, на канале подгруппы применить стереорасширители, то эффект будет аналогичен панорамированию на 100% или же что-то иное?
скорее всего будет примерно похоже, разве что потеряешь в детализации.. стереорасширители убирают синфазную составляющую в каналах, оставляя больше противофазы
в остальном вопрос не очень понятен

агрессивность, рассыпчатость, объемность - они довольно субъективные понятия, и между собой их вообще соотнести трудно
если тебе нужно противоестественное, черезмерное стерео, то тут попробуй с мид-сайд обработками, например эквалайзерами сделать больше сайд-составляющей (я бывает преувеличиваю 200-250 герц, чтоб было более объемное "уханье" гитар и подрезаю частоту вокала в мид-составляющей), но учти, что всё это очень вредно для моно-совместимости.
на некоторых акустических системах может звучать непредсказуемо
... и добавил:или нужно больше ощущения пространства помещения, в котором звучат гитары?