диэлектрическая проницаемость воздуха прибл 1, парафина прибл 1,8-2. При этом при плотной намотке катушек этот самымы парафин не может проникнуть глубоко в катушку, соответственно изменение будет в самом худшем случае в 10пикофарад, что в 50-100 раз меньше собственной ёмкости катушки относительно общего провода.
а вот изолятор, который не является проводником, вполне себе влияет на емкость между двух проводников
всё верно, только я не про собственную ёмкость датчика, образованную ёмкостью витков между собой и витков на общий провод, где диэлектриком является лак провода, а про паразитную, когда в случае пропитки субстанция заполняет некоторые пустоты в верхних слоях катушки.
надеюсь понятно обьяснил