Можно в лоджике создавать "паттерны". Можно, не совсем, как во фруктах, но похоже. Миди дорожку создаешь с ударными. Набил кусок партии, зажатым alt/option копируешь его сколько угодно раз и в каком угодно порядке, переходишь к следующему куску. И т.д. и т.п. Затем эти куски можно объеденить в один и сделать так называемый humanise. Что очень "оживляет" трек.