Сами "полы гилберты" слышат скорость не так, как это со стороны кажется слушателю - при настоящем контроле каждой ноты во времени и пространстве теряется ощущение особого ускорения. Для слушателя это иногда звучит как пипец быстрая фраза, для них же это реально скорость мышления. Выше одного места прыгает только новичковый новичок, которому хочется сыграть что-то похожее на виртуозность. А вообще, я вот крабов на гп в ведре послушал и играю всегда медленно, да 
В точку. То же самое по сути я писал Улису, скорость восприятия, т.е. работа мозга.
Ну не хотят люди понять что у каждого человека мозг имеет свои особенности, кто-то все воспринимает быстро, точно и четко, а кто-то медленно и тяжело усваивает.
При этом быстрые люди не давят медленных, они скорее сами сделают работу чтоб сэкономить время и заняться своими делами, а тормоза пытаются давить и ограничивать "быстрых" людей. Что типично в принципе для человека, сам не могу и другим не дам.
Это проявляется далеко не только в музыке, оно по жизни, во всех сферах.
... и добавил:Gaia, Удивительно то, что мало кто слушал вторую часть, а третью..

Там уже нужно и мозг напрягать и технические навыки иметь если есть желание сыграть.