Я пользовался такими книжками, как Advanced Jazz Guitar, Essential Music Theory for Practising Guitarist i Jazz Guitar Harmony vol. 1, 2. Книги дико классные, если где-нибудь увидешь - бери! А если все же не найдешь, читай (и не просто читай, конечно) Елементарную Теорию Музыки. Но там... так сказать, все по-академическому расписывается. Есть Гармония Евсеева (и компании) и Гармония Тюлина (там немного больше про аккорды). Есть еще и уроки Вайа с Петруччи, там тоже можно кое чему подучиться. Есть еще гитарколеджовские книжечки про Джо Пасса, про СД - специальный джаз, есть теоретические пособия Базис и курс Рок гитара (по-моему, последнее называется так, вроде не попутал ничего). Иными словами, материала тонны. Правда, чтобы становиться лучше придется перечитать и перепробовать очень много, так как нет универсальной супер-книги-учебника... да и не мне это тебе говорить, сам прекрасно знаешь.