Не знаю стоит оно того или нет относительно других школ, но учится по школам вообще не стоит - будешь роботом. А все что тебе нужно в открытом доступе и этих наших ютубах.
Теория прекрасно изложена в советских учебниках. Как держать медиатор тебе на ютубах покажут. А для гитариста самое важное это импровиз, снятие на слух мелодии и гармонии, ну и аранжировошное и композиторское мышление. Не знаю как на счет слуха(про гармонический сильно сомневаюсь) и импровиза, но последними двумя(композиция и аранжировка) вышеозначенный преодаватель, видимо, не обладает.
В общем: учебничек по теории советский, учебничек по гитаре( любой). Учим ноты с теорией и занимаемся анализом произведения:соотношение мелодия/гармония, ритмическая структура, анализ аранжировки понравившейся песни. А уже на чуть более поздних этапах, если не хочешь быть типичным вы3.14здышем опарина заниматься композицией.