На мой взгляд, единственный критерий - здравый смысл и здоровые уши. Меньше людей - звук прозрачнее, сыграться легче - это логично, но может быть недостаточно ресурсов для осуществления творческих идей. Больше людей - больше проблем, начиная даже с того, что возникают организационные сложности с тем, чтобы собрать всех одновременно в одном месте.