Соло и ритм играли круто многие - джазовые аккордово-мелодический стиль игры был в том числе у Леса Пола. Плюс фингерстайл, плюс очень быстрая но аккуратная игра мелодических линий, в том числе свип, тремоло на аккордах.
Тут ИМХО, дело в задвигании Леса Пола как гитариста кроется в двух вещах - изобретённая им гитара стала очень крутой и постепенно имя Лес Пол стало ассоциироваться с ней, а не с человеком. И Лес больше сидел и втыкал в саму музыку (записи, эффекты и т.п.), а не загонялся по поводу своего "бэкграунда" (скандалы интриги расследования).