Значения не имеет, когда начинать. Я в 18 начал, щас мне 21. И еще фишка: я почти обоерукий, 55%левша и 45% правша, пишу/ем/и так далее обеими практически одинаково, но играю, как правша - на нормальной гитаре и стандартно. И вот я отметил про себя, что поскольку я больше левша, то мелкая моторика левой у меня развита изначально неплохо (лучше, чем у правшей, хватающихся за гитару) и бегаю по грифу как раз левой рукой. Получается, это прорыв вперед и преимущество перед многими, надо только хорошо его использовать. Получаться практически сразу стало адекватно. Щас у меня заморочка другая - учусь качественно придумывать музыку. Именно ПРИДУМЫВАТЬ.