Не обязательно бросать гитару если у вас есть девушка, можно установить в квартире специальную шумоизолированную вокальную комнату и там играть, но положительного результата, к сожалению, даже это вам не гарантирует.
Я думаю, основная проблема вашей совместимости — это низкий уровень владения музыкальным инструментом, ведь женщины как известно склонны к аудиальному восприятию информации и от природы имеют хороший слух.