Окей, те, кто СЛЫШАТ дерево - как вы его слышите. Жирнее звук? Громче? Частот каких-то больше - и САМОЕ главное - как вы можете быть уверены в том, что это дает именно дерево? У вас есть методики какие-то или измерители? Похоже, вы просто разницу между звучками, струнами и прочим приписываете дереву. Было дело, я однажды сменил свои любимый ерни боллы 10-52 на GHS 10-50. Звук стал намного глуше, я их выбросил через неделю, ибо совсем глушняк, поставил обратно ерни - звук снова стал ярким и чистым. Плюс, стоит чуть-чуть повернуть винты в звучке и звук меняется.
Вы же приводите в пример - гитары с разными струнами, датчиками, мензурой. И говорите - смотрите, вот разница и она именно в дереве!!! Почему в дереве-то? Кто вам это сказал?