По самоучителям ничего не посоветую, т.к. сам ими не пользуюсь, хотя давно начинающий. Вообще, изучение теории и практические упражнения суть разные вещи, которыми можно и нужно заниматься с использованием разных источников.
По собственному опыту рекомендую покопаться на ютубе и на рутрекере в поисках видео-уроков и видео-школ соответствующего уровня и направления. Язык там, конечно, английский, но лексика примитивная и из видео практически все понятно без перевода. Если изучить английские числительные до 24 и самый минимальный набор слов типа названия пальцев, гриф, струна, лад, гамма и т.п., то смотреть их вполне можно и без глубокого знания языка.
Уроки на русском языке тоже есть, но англоязычный материал полнее, богаче и профессиональнее, так что лучше привыкать сразу использовать его.
Удачи!