Играть "по нотам" на концерте намного спокойнее, чем наизусть.
Особенно это касается ансамблей.
У всех профи любого уровня бывают на концертах "вылеты",
неровности, непопадания и ошибки в тексте.
Не будь перед глазами нот, в ансамбле это чревато провалом.