Мда...
Аффтор, повторюсь, лучше к преподавателю.
А так видеошколы не смотреть, незачем. Большинство их для серьезных, реально подготовленных людей.
Гаммы,арпеджио, Пухоль- в обязательном порядке.(сверх знаюшие товарисчи, отбрасывающие крошки на пухоля. Я сходу назову нескольких уважаемых преподавателей с эстрадно-джазовых факультетах, которые очень рекомендуют пухоля к изучению)
Как правильно руки поставить я не знаю. Никогда не занималься постановкой рук у других людей, очень это тонкий момент. Общие рекомендации ты можешь найти в 10 000 топегах на этом форуме.
Слушай больше музыки, это очень важно.