Shadowman, ruha, умоляю, не ссорьтесь! В нашем стане не должно быть разлада! Я скажу так - ешьте больше всякой здоровой пищи. Ешьте много, но и энергии тратьте много, побольше ходите пешком, двигайтесь, ведите активный образ жизни. Тогда и с углеводами не переборщите - всё уйдет в дело. Лично я так и поступаю, калорий никогда не высчитываю, ем всё, что душе угодно (конечно, хорошие продукты стараюсь, без всякой концентрированной гадости и фастфуда) и результатом доволен.
Да, с подсчетом калорий по-моему слишком заморачиваться не стоит по той простой причине, что их очень трудно подсчитать хотя бы с точностью до 100-200 (об этом когда-то даже Рич Гаспари писал). Поэтому соглашусь с тем, что самый простой рецепт - просто побольше есть. Другое дело, что налегать на один белок бессмысленно - чтобы не углубляться еще более в оффтоп, просто посоветую почитать специализированные сайты и издания. Собственно, в необходимости углеводов я убедился сам, когда начал заниматься в 1994 году. Поначалу жрал одно мясо, творог и яйца и удивлялся, почему же рост массы фактически стоит на месте. Но стоило начать есть побольше углеводов (в ход шло все - от сладких пирожков до семечек), как мышцы начали расти. Здесь, конечно, стоит делать поправку на тип сложения. Людям, склонным к полноте, лучше быть чуть более умеренными в этом вопросе, но поскольку в 17 лет я был довольно-таки поджарым, ни грамма жира я не набрал.
Возвращаясь к теме, хочу поддержать
megaman47. Большинство гитаристов-качков действительно сперва научились играть, просиживая по 7-8 часов в день (а иногда и того больше) с гитарой, и только потом взялись за железо. Если вы работаете и учитесь, как большинство нормальных граждан, то прогрессировать сразу в двух направлениях будет невозможно. В том смысле, что если вам хочется одинаково преуспеть как в гитаризме, так и в качке, придется грабануть пару банков и бросить работу. Поскольку для
серьезного прогресса нужны очень серьезные занятия, на которые в наших условиях просто не хватит времени.