darkmagus, ну, конечно, можно и на гитаре играть не глядя. Обычно руки помнят, где 15-ый лад, скажем, или 3-ий.
Другое дело, что надо больше сосредотачиваться на этих мелочах, как следствие быстрее устанешь, да и в принципе выше шанс промахнуться при смене позиций. Зачем, если можно глянуть на гриф?
Конечно, когда играешь вызубренный пассаж, можно не смотреть на гриф - там всё и так очевидно.