Спецом себя назвать не могу, но помоему тут дело в грамотной работе звукорежиссёра. Обработка, сведение и т.д. Ибо на концертах у них не всё так красиво.
Кстати обрати внимание на последний Death альбом, он звучит как то "перекаченно", и из за этого чётко. компресии немеренно (и хрен знает чего ещё)
Походу тут собаки все и зарыты(ну или частично)