"-x-" глуши левй, т.е. полоожи руку на струны, но не прижимай до конца, а правой как обычно. В табах "х" звучит пригушенная струна на нулевом ладу, но на самом деле глушить можно в разных местах струны (звучание будет разное), смотри как по оригиналу больше подходит.
и не понимай так буквально табы, лучше слушай\смотри как играется в оригинале и пытайся повторить, в табах (по крайней мере в ГП) часто написано так, чтобы просто в самой программе звучало похоже, а не так как надо играть.