Ну во первых красивостей бы добавить, хоть это и не главное, но как я понимаю вы же наверное не просто энтузиасты, а картинка в плане готового продукта я считаю очень важна.
По сути функционала:
1) У Павла есть ещё тесты на синхронизацию рук при игре, тест на ровность игры гитары без метра, тест на гармонию - всё это, а возможно я чего то и забыл было бы не плохо реализовать.
2) Мне кажется начальный уровень слишком низкий. Ну серьёзно, разве есть люди которые задержку в 90мс не услышат?
3) Так же ну дополнительно можно теории связанной с этим накидать, этакой воды для полноты продукта, но желательно конечно полезной, а не просто так
Если ещё идеи появятся или замечания то дополню этот пост, а так такие тесты думаю нужны, если до ума довести конечно, так что успехов!