Автор, если хочешь сломать свой скоростной барьер, то надо придерживаться таких правил при отработке техники -
- никогда не планировать больше чем позволяет терпение, силы (лучше вдумчиво проиграть 2 гаммы, чем быстро и небрежно 20),
- минимизировать движения - без этого никуда (пожалуй из исключений на ум приходит импеллиттери, но там полный финиш в плане музыки

)
- когда отрабатываешь технику играть медленно и без напряжения рук. И вообще впринципе завести привычку - если начинаешь напрягать руки - значит пока это правильным образом недостижимо.
- ну и не зацикливаться до усрачки на одних и тех же гаммах, арпеджио, фразах, менять их периодически.
И наверное самое главное - отключить мысль о том что надо достичь вот такой то определённой скорости в короткий срок. При таком подходе обычно выходит лажа полная - мозг пухнит, руки устают, сам как выжитый лемон, толку ноль - достиг своего максимума и всё
Ну и играть музыку, побольше разной и интересной, не скоблить одно и то же.
