Слух - вещь не очень коварная. Из всей земли его совсем нет только у 5%, все остальные вполне могут его развить. Больше пой какиенть, сначала, простые мелодии, пропел - подбери на гитаре, подобрал мелодию - подбери аккорды (гармонизуй так сказать). Только учьти что на первых парах ,так сказать, быстро "замыливается ухо" это когда от нового вида работы (над слухом) быстро устаёт тот кусок мозга, который диференцирует ноты и интервалы, и разница для неопытного уха становится не так очевидна. Так что не пугайся что по началу будет трудно. И ещё! маньячить не надо подбирай хоятябы по одной небольшой мелодии в день, но КАЖДЫЙ день. Удачи.