Small music tower, На счет авторских прав - авторские права всегда принадлежат автору как это ни странно... А вот исключительные или неисключительные права на использование могут принадлежать кому угодно. Например, Вы можете создать мелодию, а потом передать на нее исключительные права бессрочно - навсегда. Вы так и останетесь автором, и я, например, не смогу сказать что я автор мелодии. Вы можете меня засудить за это. Но вот если Вы передали исключительные права на использование мелодии сами вы уже не можете распоряжаться ею, вплоть до того что не имеете права публично ее воспроизводить без разрешения правообладателя.
Только Вы еще должны доказать что вы автор, лучше конечно авторское право зарегистрировать, для этого есть специальные конторы. Стоило года 2 назад от 2 до 5 тыс руб. Выглядит примерно так - печатаете свои ноты в 2-х экземплярах и несете в контору. Один экземпляр они оставляют себе. один отдают Вам с печатью и номером - запечатанное в конверте, вносят Ваше произведение в реестр и выдают Вам свидетельство. Вот собственно и все. Если приходит необходимость доказывать авторство, то в суде вскрывают конверт, если оппонент не предоставит доказательства более раннего регистрирования прав - Вы победили.
Что касается сервисов, то там нужно читать лицензию. Может используя сервис вы по умолчанию передаете какие-то права им, а может нет.