Это, конечно, всё довольно странно.
Но если ты реально хочешь знать ответ, то смысл этого перегиба - чтобы струны
опирались на порожек.
У гитары продольное натяжение струн, действует продольная сила в кгс, порожек же получает поперечную силу.
Поперечная сила нужна для давления на деку, как резонатора и оформителя колебаний струн в звук.
Если давление на деку будет недостаточным, то энергия со струн будет рассеиваться или проходить дальше порожка, что будет плохо влиять собственно на звук гитары в целом. Чтобы изучить эту проблему есть сопромат, матан, интернет, на худой конец.
Действительно опытным путём рекомендовано иметь положительный градус в районе 30 - 45 для сквозного крепления струн.
У тебя на фото менее 30 градусов, что визуально настораживает. Но не факт, что там нет давления, может быть с давлением там всё в порядке. Заочно тут никто не скажет, оракулов не держим, в шар не смотрим.
Поэтому
Но если играет и поет гитара , то и фиг бы с ним.