Любая блендерная система имеет больше шансов завестись на сцене, чем просто пьеза. Поэтому, подмешивать микрофонный сигнал нужно в очень скромных пропорциях, чисто для оттенка, поскольку полноценное микрофонное звучание система всё равно не даст, а вот гудёж - пожалуйста!
Потому и повторю, что для обозначенной гитары будет достаточно самого обычного пьезодатчика под порожек. Магнитные звучат своеобразно, я не любитель такого звучания, не могу сказать, что они натуральнее передают звук гитары, но тут дело вкуса.