Форум гитаристов

Так и говори музыкантам -пока не построишь свой инструмент, никакого мнения о гитарах ты не имеешь права иметь! 
НАсчет истины -ее вообще нигде нет, поизучайте философию.
По поводу практики - она показывает, что гитары делают не из чего попало. А то делали бы из засушенного навоза, какая на хрен разница, все равно на звук это не влияет. 

Гитары, как и другие струнные инструменты делают из дерева потому что этот материал прост в обработке. В момент изобретения скрипки, виолончеля итд не существовало композитных материалов. Дерево отлично подходит для резонаторов. С появлением электрогитары роль резонатора взял на себя усилитель с динамиком. Дерево по прежнему остается удобным для обработки материалом. В наше время это скорее дань традиции. Еще в начале 90х Steinberger стал выпускать гитары с грифом из углеволокна. Паркер использует этот материал. А так же Vigier.
Я предерживаюсь мнения что качество вибраций (если говорить о звуке) зависит от качества фурнитуры, типа конструкции, типов датчиков. Точно и однозначно сказать нельзя, но дерево по моему явно на последнем месте.
Я считаю что качество дерева  и правильная сушка влияют на "движений" отдельных частей инструмента. Скажем, Древесина которая сушилась в складу на полке лет 15 будет стабильней нежели та которую подсушили за 2 недели в печи. На дорогих инструментах используют именно выдержанную древесину, а на дешевых - высушенную в печи. Вот их чаще и ведет потому что такое дерево имеет склонность набрать в себе влагу. Отсюда и толстые слои лака на дешевках.
ПС: Мой знакомый друг мастер делал гитару из вишни. Звучит интересно, ничем не уступает махогани по спектру.
ПСПС: А вообще звук гитары на 25% зависит от динамика и на 50% от усилителя. 

Ещё и крайне проблемно в сушке. Рвет его очень сильно. И толстых стволов практически не бывает, так что по сути получается гитара из вишнёвого щита. Не стоит игра свеч..

Пс: моя первая электрогитара была сделана из Грецкого ореха. Дереву было лет 80. Дед решил его срубить когда я еще в универе учился. попросил отложить мне 1.5 м бревно чтоб было. Спустя лет 10 я решился заняться гитаростроительством (как хобби). Вспомнил про то бревно. Звук получился хороший. Мне нравится до сих пор. 

Их есть у меня))) Орех вырос у нас в Белгороде, через два двора от мастерской))

а это что за дерево?

 Точно и однозначно сказать нельзя, но дерево по моему явно на последнем месте.