Еще вопрос: насколько различный звук у гитары покрытой маслом/воском и наглухо закрашенной?
Всё зависит исключительно от толщины покрытия. При высокой укрывистости пигмента можно нанести очень тонкий слой и цвета, и лака. Так же можно пол-кило воска в деку напропитывать)
Воск вообще интересная штука -- ведь он не кристаллизуется и не становится твёрдым в такой же степени, как лак. Так что вряд ли его наличие положительно сказывается на звуке. Его основная функция водоотталкивающая.
Обратите внимание на то, что подавляющее большинство гитар (в том числе и топовых) всё же покрыты лаком. Если бы разница между промасливанием/ вощением и лакировкой была действительно разительной, то уже давно бы производители перешли на самый "гуманный" тип покрытия. Уж если не в промышленных масштабах, то в кастомовом производстве точно.