тоже плюсану за первую пробу "пера" на недорогом дереве, заодно появится понимание того, какой инструмент еще понадобится и т.д. Готовые шаблоны упрощают задачу, если карман не жмет, конечно. А так всегда можно спросить у местных мастеров, подсказывают дельные вещи, я вот у Алексея Е постоянно приспрашиваюсь.
а по своему скромному опыту еще добавлю, что сперва надо закупить все железо, я первую тушку свою сделал не имея на руках ничего, ни грифа, ни фурнитуры, в итоге пришлось на месте впопыхах допиливать и немного попортить красоту.