Насколько карбоновое усиление увеличивает сопротивление изгибу несложно прикинуть в первом приближении. Оно будет прямо пропорционально отношению модуля упругости материала к моменту инерции сечения. Мысленно возьмём деревянную рейку шириной 40 мм, "вклеим" в неё параллельно плоскости изгиба пару карбоновых пластин толщиной, к примеру в первом случае по 2 мм, во втором по 4 мм. Толщина доски(т.е. момент инерции сечения) в данном случае нас не волнует, так как на нужно просто прикинуть что изменится по сравнению с цельной доской. Вместо условных деревянных 10 4-мм реек в первом случае будут работать 9 деревянных и одна карбоновая, во втором случае 8 деревянных и две карбоновых. Модуль упругости клёна, как и других деревях близкой плотности, будет в районе 15-16 ГПа. Модуль упругости карбона, в зависимости от типа ткани, связующего, способа формования и постобработки будет в пределах 55-80 ГПа. Возьмём для простоты, что в 4 раза больше чем у дерева. Таким образом если вклеить две рейки по 2 мм, то сопротивление нашей доски изгибу увеличится на 30%, если две по 4 мм, то на 60%. В итоге получим, что заполнение каждых 10% сечения доски карбоном вместо дерева увеличивает сопротивление изгибу на 30%.
Всё бы ничего, но если прикинуть такие такие "идеальные" расчёты на реальные профили грифов и потребовать, чтобы стрелка прогиба под реальным натяжением струн в районе 45-50 кг на пролёте 40 см от порожка до пятки не превышала к примеру 0.5 мм, то окажется, что кроме совсем уж "утончённых" грифов у сплошной деревяшки даже некоторый запас жёсткости будет. Даже без учёта наличия анкера, который вообще полностью картину меняет, нивелируя наши 30 и даже 60% преимущества от вклейки карбона. Польза карбона тут будет разве что в том том, что можно будет меньше анкер затягивать, что снижает требования к его материалу.
Но если вспомнить что дерево по определению нестабильно в свойствах, а гриф может не только гнуться, но и крутится, то переклей грифа с использованием карбоновых вставок вполне себе оправдан, очень сильно снижая требования к отбору и подготовке дерева.