Разработка и электроники и механики и софта идёт в комманде естественно. И сервера для хранения версий типа Git у програмистов существуют конечно же.
Но вот если кому-то приспичит использовать вместо рабочей станции разработчика тонкий клиент (а там будет например Альтиум дизайнер для электроники или СолидВоркс для механики (он вообще требует профессиональных видяшек типа Нвидиа Квад!) или матлаб-маткад-ансис в самом простом случае для расчётов) то, ну я не знаю, это неразумный товарищ просто сам себе злобный буратина
Даташиты по проекту естественно у себя локально. Даташиты по проектам предприятия - на сервере в локальной сети предприятия.
Если вотпрямсильнонадо работать на мощностях сервера - давным давно для этого придуман удалённый рабочий стол в винде, ресурсов не жрёт совсем, а проф.софт крутится на сервере, но опять совсем не в браузере.
Всё это происходит в пределах локальной сети предприятия и никак иначе.
Другое дело, что предприятие может находиться в нескольких городах, вот тогда при пропаже интернета наступает жопа