Что можно с этим сделать?
Просверлить дырочку и написать "учебный".
Но это - немудрящий юмор, а на самом деле тут есть варианты:
1) Заменить потенциометры на новые.
Надо сначала прочитать, что у них написано на обратной стороне - если В100К, то это линейные, если А100К, то это логарифмические.
Поставить одни вместо других можно, но не рекомендуется - работать будет, но зона регулировки будет некомфортна.
2) Реанимировать старые без замены.
Для этого осторожно отогнуть лепестки их крышечек, снять их и промыть потроха любым имеющимся спиртом.
Тщательно высушить, а потом пшикнуть каким-нибудь "Контактом" или тому подобным средством, в крайнем случае WD-40.
Доступная в Интернете схема:
https://www.diystompboxes.com/pedals/schems/Sansamp_Classic_Rev12.gif