А как ты обмотки коммутировал? У 37-го токи вторичек по 40 мА,что для двух-полупериода со средней точкой маловато вот и попёрдывает из-за просадки. Можно коммутировать 250+26 две пары и соединить их параллельно получишь 276в переменки при токе 80мА чего должно хватить, только не перепутать фазировку. Выпрямлять мостом , от кена придется отказаться. Да в этом случае хватит и 250 переменки, анодка будет где-то 370в.