Перегрызометр? 
Вот и я думаю, что прикрутить: перегрызОметр или перегрызомЕтр. Первое гармоничнее, второе правильнее
... и добавил:Стрелочки будут показывать среднюю скорость и силу, с которыми гитараст дубасит по струнам.
Один из вопросов - ведь действительно может показывать среднее нечто. т.е. будет все время в одном положении
... и добавил:Tony Boom, стрелочный миллиамперметр в цепи анода со стороны питания вполне информативен и смотрится круто 
Надо будет попробовать. Являясь неофитом, пока не очень догоняю как его выбрать чтобы не сгорел, а то пока только эстетические предпочтения превалируют.
А из приборов мною освоен вольтметр (даже в розетку им смело тыкаю) и приобретён осциллограф (китайский цифровой) но его я в свой тазик совать боюсь ибо вдруг бабахнет.