Давайте лучше не будем совать выходник в розетку, а просто подадим на его вторичку 6В с накала) оно, как-то, безопаснее. Да и отпаивать сразу ничего не надо, вытащить лампы и померить между средней точкой транса и одним из анодов.
Еще бы узнать анодное напряжение, которое в этом усилке присутствует.
А менять предполагается из-за бОльшей аутентичности? Дело в том ,что лампы эти легкодоступны и дешевы, единственный минус - большой разброс параметров, приходится много перебрать чтобы подобрать по току .