По сабжу. Основным признакам потери эмиссии лампой является значительное падение отдаваемого катодом тока на всплесках сигнала. Грубо говоря, начинает компрессироваться атака. Однако некоторые гитаристы любят как раз такой звук, считая новые лампы слишком яркими и резкими. Каждому свое, впрочем...
В таком состоянии лампа еще работоспособна -- если от нее не требуется работа в пиках на максимальном токе и если не превышены другие режимы (обычно в гитарных комбах сильно завышено анодное напряжение -- не иначе чтобы было кому новые лампы продавать). Но под жесткой нагрузкой ее катод очень быстро полностью "разденется", и тогда в лампе возможны прострелы, замыкания и прочие негаразды. Синее свечение и/или вспышки между катодом и анодом однозначно свидетельствуют о том, что лампы давно нужно менять. Не путать с пурпурным свечением ионизированного стекла, обычно в месте касания слюды -- это нормально, те же 6П3С почти все светятся так.
И все же до хрипов и щелчков выходной каскад лучше не доводить. Они могут свидетельствовать о том, что сетка лампы сильно провисла и находится слишком близко к катоду. Не дай бог сетка и катод замкнут -- будет большое "ой". Срок замены ламп выходного каскада нужно определять по показателям анодного тока -- если в течение эксплуатации он был, скажем, 80 мА для 6L6, а потом вдруг за малый срок снизился до 60 -- лампу под замену.
Либо не включать на всю громкость, держать ее как "домашний комплект".
Еще полезно обратить внимание на геттер, это серебистое либо черное напыление внутри лампы на стекле. Если оно значительно побелело, значит лампу срочно надо менять -- в нее попадает воздух, а это очень опасно для усилителя.
Обращаю внимание гитаристов, что в хай-файных и хай-эндовых аппаратах дорогие лампы часто работают без замены по многу десятков лет, без слышимого ущерба для звука. Это достигается щадящим режимом их эксплуатации. Делайте выводы.
Фух, вроде все.
Если чего забыл, отцы добавят
P.S.: Черт, я забыл самый простой и действенный способ.
У каждого серьезного гитариста всегда должен быть полный запасной комплект ламп для своего комба.
Так вот при первом же подозрении на то, что "лампа сдохла", нужно заменить подозреваемую на свежую лампу (либо пару, либо четверку, если речь о выходном каскаде и у вас двухтактник на 50 и 100 ватт соответственно). И послушать, что изменилось.
Таким способом локализировать проблему в комбе будет очень просто, если конечно бог не обделил смекалкой.
P.P.S.: Имхо тема для занесения в FAQ.