Нет однозначного ответа. Все от задач.
Акустика ежели без затей - предпочтительнее.
Часто пользую гитару с луппером, у акустики свои плюсы, можно настучать партию ритм секции + свое звукоизвлечение, игра "боем", шкрябанье и прочие выкрутасы возможные только на акустике.
Теперь страт: делаю не стандартную распайку тембров (нековый регулируется отдельно), пишешь басовую партию, туды сюдышку в следующее положение и чистый звук у тебя снова...пять тембров одним переключателем. Ритм секция, только стуча по струнам датчикам...