обычно отсечку делают на громкостях. во первых туда приходит проводка с датчей. во вторых там удобно будет смонтировать капаситор на 001, чтобы низы на 1 катушке были нормальные и адекватные, в третьих можно например выставить громкость на 9/10, а включив отсечку, довернуть на 10/10 чтоб не потерять в сигнале.. ну и тд.
в принципе отсечка - сажание одной точки в датчике на массу. где будет географически этот замыкатель, пофиг. иногда это отдельный тумблер.
... и добавил:То есть различия между потенцио́метром тона и громкости получается нет? То есть потенцио́метр громкости можно сделать тоном?
Сорян, я просто не шарю в гитарной электронике. 
можно но тебе это не надо