А может переделать шестиструнку? Делов-то, берешь гибридную классику (с широким грифом которая, под металлические струны), меняешь порожек, сверлишь в подставке новые отверстия, запиливаешь где-нибудь на башке еще один колок - и готово
Только если надоест, куда потом ее денешь? Изуродованный инструмент. И струны кстати хрен найдешь для нее, семиструнный комплект для электрогитар вряд ли покатит
... и добавил:
Вообще русская семиструнка для бренчания аккордами наверное лучше, там аккорды лучше разрешаются один в другой