Ну возьмём к примеру M-audio FastTrack. Есть переключаемый инструментальный/линейный вход.
Спецификация:
input (guitar setting)
max input +3.2dBV (1.5 Vrms)
signal to noise ratio -97dB @ 48kHz (A-weighted)
dynamic range 97dB @ 48kHz (A-weighted)
THD + N 0.0049%, 1kHz, -1dBFS @ 48kHz
frequency response +0.00 / -0.45dB, 22Hz to 22kHz @ 48kHz
input impedance 500K Ohms
Судя по всему, предназначен как раз для гитары. И при этом перегружается.