"От этом тоже есть в твоих ссылках. Кроме того, обрати внимание на рекомендуемые растительные продукты, почти все они фортифицированы железом, цинком, витаминами В12, Д, С, кальцием, то есть искусственно обогащены для того, чтобы вегетарианцы и веганы не испытывали проблем со здоровьем."
Что он не так написал, Муэрто? Читай лучше.
Понимаешь,когда такое видишь уже даже отвечать не хочется.
Растительная пища богата витамином С.
А в мясе его нема.
о каком обогащение может идти речь? опелсины мандарины грейфруты лимон красный перец помидоры ....
= витамин С
растительная пища богата железом,пусть Nonheme но богата.
И цинком богата.
И кальцием богата.
Кальций вообще с земли приходит,
Идет так -
земля-растение-корова-молоко-теленок.
земля-растение-курица-волк
О витамине Б12 я много говорил уже.
вегетарианцам нет проблем,у строгих три варианта- витамин отдельно брать,или обогащенные продукты кушать витамином Б12,или следовать натуральной гигиене.
А так же есть ещё один,который я не упоминаю обычно- но
вообще все проблемы с Б12 в том что мы живем в искуственной среде,где черезмерная гигена-есть хорошее в этом,Есть и плохое.