Small music tower, вот это ...клёво, суперклёво! Мммм

Спасибо!
Правда был сегодня шанс сорваться блюду. Я покупал овощи накануне в интернет-доставке, в Пятёрочке, там самая дешёвая свекла была. В 2 раза дешевле чем в Перекрёстке, ВкусеВилл. Но как говориться - скупой платит дважды. Уже давно вроде пора понять, но жадность берёт своё - наступил очередной раз на грабли.

Там всё всего 3 крупных свёклы пришло. Очень похоже на кормовую. Внутри много каких-то более светлых полос.
В общем одна оказалась вся плесневелая - сразу выбросил. Вторую почистил - она вообще без вкуса(хорошо что сразу догадался сырую попробовать) - тоже выбросил. Но последняя была более менее нормальная, по крайней мере сочная. В общем повезло. А какой без свёклы борщ?
Состав на всякий случай: кроме свёклы и баранины ещё капуста 2-ух видов - обычная свежая и квашенная с морковью, картофель отварной (вчера остался от ужина) - положил в конце самом, красная фасоль - целая банка, лук, чеснок, морковь, томатный соус, душистый горошек, лавровый лист, оливковое масло, солёные огурцы - остался один из тех, что для оливье покупались.