потому что я считаю, что такой сапожник - плохой сапожник.
Имхо, истина посредине.
Можно взять пример поближе: должен ли быть гитарный препод блестящим исполнителем?

Злые языки говорят, что музыканты-неудачники идут в преподаватели. Следовательно, учиться нельзя
ни у кого?

Действительно, зачем блестящему исполнителю карьера препода? Она ему противоестественна с любой стороны (и творческой, и финансовой). Однако, и блестящий исполнитель может быть никудышным преподаватлем: не уметь ничего объяснить, нетерпелив, заносчив, в плане методики обучения в голове полная каша и т.д.
Вывод: конечно, препод должен уметь играть, но требовать от него слишком большого блеска исполнительства, видимо, неуместно. И где лежит эта граница — сказать очень трудно

.