Немного бред, простите меня. Да, организм - саморегулирующаяся система. Но действует он по-разному в разных условиях. Если вы пролеживаете на диване с высококалорийной едой (читай жрёте), то он будет откладывать излишки про запас. Если не будете есть, он начнет разрушать мышцы, чтобы уменьшить потребление энергии. Если тренируетесь и едите в меру, будет накапливаться как мышечная, так и жировая масса. И так далее. Регулирует он себя сам, но условия ставите вы.