Форум гитаристов

 

вроде как ГМ-яблоки с блокированным геном полифенолоксидазы должны были поступить в продажу только в этом году, вряд ли какой-то китаец стал бы выписывать из США редкие яблоки ради этого. скорее какие-то другие приемы использовались, может консервация какая-нибудь, например пишут что если полить срез кислотой, то не будут темнеть.

ни разу не встречал ни нетемнеющих яблок ни нетемнеющих бананов (механизм один и тот же). химически остановить потемнение можно только заблокировав вышеперечисленный фермент, без применения генной модификации, только обработкой какими-то химикатами - это вряд ли возможно.

... и добавил:

свежий мемчик


и попрошу не смешивать ГМО и химикаты-пестициды-китайские удобрения - ГМО экологически чисты и благодатны

... и добавил:

кстати есть такой феномен как безвкусность помидоров - так вот, это исключительно заслуга старых добрых православных селекционеров, и к гмо отношения не имеет - тупо отбирали селекционировали помидоры по признаку большого размера и яркой окраски, в процессе выпал ген помидорного вкуса-запаха. надеюсь благодатные ГМО вернут его на место.